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Au Potager d'Augustine
Reportage sur Augustine qui a créé "Le Potager d'Augustine" à La Chapelle-les-Luxeuil en Haute-Saône. Installée depuis janvier 2017, Augustine propose une très large gamme de légumes : salades, tomates diverses, courgettes, aubergines, poivrons, concombres, cornichons, carottes, betteraves, navets, radis, panais, céleri, topinambours, du fenouil, blettes, haricots, épinards, pois mange-tout, petit pois, différents choux... Elle produit également d’excellents melons et de belles pastèques sans oublier les petits fruits comme les framboises, les groseilles, les cassis et les fraises. Augustine est une des nombreux producteurs bio et locaux qui fournissent la Biocoop de Luxeuil-les-Bains.L'Arbre en Bouteille
Reportage sur L'Arbre en Bouteille à Bainville-les-Saules dans les Vosges. L'Arbre en Bouteille, c'est Simon, Vincent et David. Les trois frères récoltent, pendant la courte saison, la sève de bouleau bio. Elle est commercialisée pure et fraîche. Elle est issue du bouleau blanc Bètula Alba, sans aucun dommage pour l'arbre. L'Arbre en Bouteille est un des nombreux producteurs locaux qui fournissent la Biocoop Vesoul et la Biocoop Luxeuil-les-Bains.La Fleurizelle - Fromagerie
Reportage sur la Fromagerie La Fleurizelle d'Annie Drouet à d'Aboncourt-Gésincourt. Annie et son mari, Arnaud Lemercier cultivent des céréales, des protéagineux, du fourrage et élèvent 40 vaches laitières. La production de lait est transformée en crème, en beurre, en metton et en cancoillotte. La Fromagerie La Fleurizelle est un des nombreux producteurs locaux qui fournissent la Biocoop de Luxeuil-les-Bains.La Fabrique des Mille Etangs
Reportage sur La Fabrique des Mille Étangs à Breuchotte. Rémi Marche, 23 ans, a créé en mars 2020 sa boulangerie naturelle. Il propose des pains de blé complet, semi-complet, de grand et petit épeautre et du pain aux graines, sans oublier ses délicieuses barres de céréales. La Fabrique des Mille Étangs est un des nombreux producteurs locaux qui fournissent la Biocoop Luxeuil.La Yaourterie d'Annabel
Reportage sur la Ferme Galmiche et la Yaourterie d'Annabel à Saint Bresson. La ferme, avec ses 80 à 90 vaches sur 160 hectares, est en bio depuis 2001. Une partie de la production de lait est transformée en yaourts nature, citron, vanille, des brassés aux fruits (abricot, framboise, myrtille, fraise), du fromage blanc, du riz au lait et des crèmes dessert au chocolat et au caramel beurre salé. La Yaourterie d'Annabel est un des nombreux producteurs locaux qui fournissent la Biocoop de Vesoul et la Biocoop de Luxeuil-les-Bains.Tous les vracs sont chez Biocoop !
👉 Le vrac, on en trouve partout mais il n’y a que chez Biocoop qu’on en trouve en bio pour tout.
🌍 Pour lutter contre la pollution environnementale et limiter la masse de déchets d’emballage, Biocoop propose aux consommateurs de nombreux produits en vrac.
👍 Au-delà de l’intérêt environnemental, le vrac permet au consommateur de bénéficier de prix plus attractifs que sur les même produits proposés en conditionné et de limiter le gaspillage alimentaire en ne prenant que la stricte dose nécessaire.
🍚 Depuis plus de 30 ans, Biocoop propose dans ses magasins, une large sélection de produits en vrac. Aujourd’hui, son offre s’étend à plus de 360 références.