Producteurs de Biocoop Luxeuil-les-Bains à Luxeuil-les-Bains

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Amancey

Grégory Haye a lâché son métier d’ingénieur optique-électronique après 20 ans d’activité dans l’industrie pour créer à Amancey une activité artisanale pour l’élaboration d’huiles essentielles issues des aiguilles de sapin. Il a fait des rencontres qui ont compté dans son choix, Pierre Rabhi le paysan philosophe ardéchois, Gaël Giraud un économiste prêtre jésuite, économiste en chef de l’agence française de développement…

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Au Potager d'Augustine

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La Chapelle-les-Luxeuil

Augustine et son mari sont des professionnels du maraîchage. Originaire de Vesoul, elle a fait une formation à l’école d’horticulture de Fay-Billot et obtient son Bac Pro productions horticoles spécialité florales et maraîchères en 2005.

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Aux Bêl’fleurs

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Igny

Aux Bêl’fleurs est une savonnerie familiale et artisanale située dans un petit village au cœur de la Franche-Comté.

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Brasserie Redoutey

70120

Lavigney

En 2006, Alexandre créé sa micro-brasserie artisanale à Lavigney, situé dans l’ouest du département de la Haute-Saône.

Ce fut, alors, la première du département !

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Domaine Florence Pelletier

Domaine Florence Pelletier 52400

Coiffy-le-Haut

Coiffy est une petite région viticole de Haute-Marne dans un site de toute beauté à une soixantaine de kilomètres de Vesoul en Haute-Saône. Le village de Coiffy est sur un promontoire.

Les vignes sont plantées sur les coteaux bien exposés. La présence de la marne bleue dans le sol, sous la couche d’argile, augmente son PH et a rendu ainsi possible la plantation de la vigne. Elle y prospère depuis des siècles atteignant plus de 300 hectares dans ses heures les plus fastes.

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EARL Bersot

70000

Villeparois

Alain Bersot, le producteur de nos fameux steaks hachés !

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EARL de l'Etang - Etienne Virot

70000

Colombier

Etienne Virot ou les légumes du Terroir !

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La Fabrique des Mille Etangs

70280

Breuchotte

Rémi Marche, boulanger, philosophe et passionné de vélo !

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La Ferme de la Charmoye

70270

Franchevelle

Philippe et Annemieke Loridat sont producteurs de myrtilles sur 4,5 hectares depuis 1991 et en bio dès le départ. Depuis 2003, ils cultivent également de la fraise.

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La Ferme de They

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They en Sorans

La ferme bio - exemplaire - de They à Sorans-les-Breurey !

La ferme a été créé en 1984 par Michel et Evelyne Devillairs. Ensuite, elle s’est développée avec l’arrivée des enfants. Avec cinq associés plus les salariés, se sont pas moins d’une douzaine de personnes qui travaillent sur cette ferme de 190 hectares. Elle est située au Sud du département à 25km de Vesoul.

La Ferme est en Agriculture Biologique depuis 1996, soit plus de 20 ans !

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La Ferme des Aubracs

La Ferme des Aubracs 70190

Trésilley

En 2011, Romain Polio, après des études dans le domaine de la production animale (BTS), s’installe à Villers-Bouton pour lancer un élevage de brebis et de chèvres. La ferme est en bio dès le lancement. Cette activité correspond à un choix de vie.

Pour diversifier l’offre, Romain s’associe à deux autres producteurs qui proposent de la viande de race Aubrac (d’où le nom de la ferme) et des volailles. La ferme continue également l’activité de crèmerie de Pierre Luc Stievenard, maison de qualité très connue à Vesoul.

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La Ferme du Sépoix et les Cocos d'Oricourt

70110

Oricourt

A Oricourt, il n'y a pas que le château... Il y a aussi les cocos et la Ferme du Sépoix !

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