Producteurs de Biocoop Luxeuil-les-Bains à Luxeuil-les-Bains

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Mercey-sur-saône

Aux Bêl’fleurs est une savonnerie familiale et artisanale située dans un petit village au cœur de la Franche-Comté.

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Brasserie Redoutey

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Lavigney

En 2006, Alexandre créé sa micro-brasserie artisanale à Lavigney, situé dans l’ouest du département de la Haute-Saône.

Ce fut, alors, la première du département !

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EARL Bersot

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Villeparois

Alain Bersot, le producteur de nos fameux steaks hachés !

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EARL de l'Etang - Etienne Virot

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Colombier

Etienne Virot ou les légumes du Terroir !

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La Fabrique des Mille Etangs

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Breuchotte

Rémi Marche, boulanger, philosophe et passionné de vélo !

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La Ferme de la Charmoye

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Franchevelle

Philippe et Annemieke Loridat sont producteurs de myrtilles sur 4,5 hectares depuis 1991 et en bio dès le départ. Depuis 2003, ils cultivent également de la fraise.

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La Ferme de They

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They en Sorans

La ferme bio - exemplaire - de They à Sorans-les-Breurey !

La ferme a été créé en 1984 par Michel et Evelyne Devillairs. Ensuite, elle s’est développée avec l’arrivée des enfants. Avec cinq associés plus les salariés, se sont pas moins d’une douzaine de personnes qui travaillent sur cette ferme de 190 hectares. Elle est située au Sud du département à 25km de Vesoul.

La Ferme est en Agriculture Biologique depuis 1996, soit plus de 20 ans !

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La Ferme du Sépoix et les Cocos d'Oricourt

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Oricourt

A Oricourt, il n'y a pas que le château... Il y a aussi les cocos et la Ferme du Sépoix !

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La Ferme Galmiche et la Yaourterie d'Annabel

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Saint Bresson

Nous avions déjà présenté la ferme Galmiche, le GAEC du Château sous le Bois dans notre newsletter du mois d’avril 2019. Mais depuis, la jeune génération a fait évoluer les productions en apportant toujours plus de valeur ajoutée.

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La Ferme Goiset - Las Pouerottes et les Odélices d’Alex

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Dampvalley-les-Colombe

La ferme Goiset - Las Pouerottes - de Dampvalley-les-Colombes est exploitée par la famille Goiset depuis 5 générations.

C’est Laurent et Alexandra qui sont actuellement à la manœuvre, aidés par leurs fils Quentin et Jean et par leur belle-fille Cécile.

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La Ferme Monnin

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Fontenois-lès-Montbozon

Brice, le fils de la famille, s’est associé avec ses parents au sein du Gaec Monnin en 2017.

Brice est arrivé avec un projet pour valoriser une partie du lait produit par l’exploitation. Ainsi, ensemble, ils ont réalisé une fromagerie bio pour fabriquer des fromages et des yaourts.

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La Fleurizelle

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Aboncourt-Gesincourt

Annie Drouet et Arnaud Lemercier sont installés à Aboncourt-Gésincourt sur 79 hectares dont 59 en herbe. Ils cultivent des céréales, des protéagineux et du fourrage.

Arnaud a commencé en bio en 2002. Annie, après une formation et un BPA, a créé la fromagerie La Fleurizelle en 2009.

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